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第十名、吃東西加辣

饒了我吧!夏天已經汗流浹背了,吃辣豈不是流更多汗嗎?不不不,就是要「以毒攻毒」讓你流更多汗呀!

因為流汗本身就是一種排除熱氣的生理保衛機能。吃辣時,可以促進血液循環,排更多汗使體內降溫,且感覺到正在進食辣味食物時,腦部會分泌「胺多酚」,這種物質能令人減少壓力,使心情上較舒緩,也能有效緩解疲憊。不只是辣椒,味道較辛的生薑或青椒,也能幫助解熱。

第九名、按摩穴道

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 相信大家一定都吃過燴飯、大腸麵線、肉羹湯、醋溜白菜等料理,那這些料理都有一個共通點,那就是這些料理都需要經過「勾芡」,而「勾芡」大部分都是使用太白粉或是番薯粉,也有人說樹薯粉會讓人中毒,為劣質澱粉;西餐公會理事長甚至說,太白粉是連蟑螂都不碰,毒性很高的東西。真是如此嗎?

 

太白粉

  目前市售的太白粉主要來源有兩種:一種是以馬鈴薯為主,黏性較高;另一種是以樹薯作為原料,黏性較低。還有一種最特別的是傳統的太白粉是用「葛鬱金」(竹芋)所做,但是因為產量很低價格又昂貴,所以目前都用樹薯取代。

 

馬鈴薯粉毒素

  馬鈴薯為原料的勾芡粉,在馬鈴薯製作的過程中,有可能因為在萃取的程序之中有馬鈴薯本身發芽而產生「龍葵鹼」,若是食用會有高度的危險性,嚴重者會有抽搐、意識喪失甚至死亡的狀況發生。

 

原料問題

  若是製作太白粉的馬鈴薯原料有問題,基本上因為龍葵鹼對於熱能是非常穩定的,基本上加熱煮熟也是不易破壞,所以假設若你吃進肚之後會有輕微的胃部灼痛、嘔吐、腹瀉等狀況,可能就是原料的部分出現問題,並非和等等要介紹的樹薯粉相同。

 

樹薯粉毒素

  樹薯粉的主要原料當然就是樹薯塊根,在新鮮的樹薯塊根當中,會含有微量有毒的氰酸,食用後會引發噁心、嘔吐、拉肚子、昏厥,更甚至有可能會呼吸衰竭而死亡。

 

加工過程

  倘若原料都沒有上述的問題的話,經過加工製作過程,浸水、脫汁、壓榨、加熱和乾燥等方法抽出澱粉,在這些過程中就能幫助樹薯除去氫酸,對於樹薯有毒的問題基本上都能獲得解決。所以市面上的樹薯粉只要有煮熟基本上不太會有中毒的疑慮。

 

 

 

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今天是《哈利波特》出版20週年,除了全球書迷慶祝外,臉書也加入了慶祝的行列。
現在你只要在臉書好友的留言區輸入「Harry Potter」等文字就會出現魔法特效喔。
《哈利波特》故事講述哈利波特在霍格華茲學院七年學習生涯的冒險故事
1997年6月26日在英國倫敦第一次跟大家見面後,便風靡全球,全套七集小說在全球翻譯成75種語言,銷量破5億本,

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1. 不會刻意讓別人喜歡自己

坦率的人做自己。他們知道總是有人會喜歡自己,也會有不喜歡自己的人。但是他們並不在乎,他們不會因為要迎合那些不喜歡自己的人而做出不恰當的決定。如果這個決定是對的,即使大家都反對,但他們還是會堅持去做。

坦率的人也不會為了要吸引別人的注意而一直表現自己。他們知道如果能用友善的、有自信的、簡潔的方式展現自己的想法,大家就會願意傾聽,而不需要靠著一直展現自己很重要或自己知道甚麼來取得大家的注意。

2. 不忽略別人的評論

他們的心是開放的──接受別人的想法,以他人的立場處事。誰都不想跟有成見、不願意聆聽其他意見的人溝通。因此,擁有開放的心胸可以和同事們處得更好,也能讓其他人能夠做自己。

3. 開創自己的路

坦率的人有自己的價值觀和原則,所以他們不隨波逐流,只做自己認為是對的事情。這讓他們跟著自己的感覺,走出與其他人不一樣的路!

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「甲狀腺節」是什麼?

  根據國外網站《throid》的報導,其實甲狀腺節就是在甲狀腺內形成了一個腫塊,也就是甲狀腺細胞異常的生長,儘管絕大多數甲狀腺節大多都是良性的腫瘤,但仍然有少部分的甲狀腺節是確實是「惡性的」,也就是我們俗稱會癌化的「惡性腫瘤」。

 

「甲狀腺節」的起因

  根據國外網站《mayoclinic》的報導,通常會導致甲狀腺節的原因大概有以下幾個:

 身體缺碘

  飲食中可能缺少碘這種元素,導致甲狀腺再發育的時候有甲狀腺節的狀況發生,不過最近因為缺碘的狀況越來越少了,通常都不會是這個原因所造成。

 正常甲狀腺組織過度生長

  有時候很有可能是正常的甲狀腺組織自己過度生長,但這種大部分都是良性的甲狀腺節。

 家族病史

  還有一種可能就是甲狀腺癌所引起的狀況,尤其家中若是有其他內分泌癌的狀況,很有可能從30以上就要開始注意。

 

「甲狀腺節」的症狀

  根據國外網站《mayoclinic》的報導,甲狀腺節若是發生的話,可能會出現以下幾種症狀:

  .感覺脖子附近有腫脹的感覺

  .下氣管或是食道不舒服,會造成呼吸困難和吞嚥困難

  .各種不明原因的體重減輕

  .出汗量大增

  .出現心律不整的症狀

 

良性「甲狀腺節」不會癌變?

  所以良性甲狀腺節到底會不會變成甲狀腺癌呢?其實有許多惡性的甲狀腺節也會潛藏在良性的甲狀腺節中,還是有可能會發生同樣的狀況。所以當你發現你有甲狀腺節的時候,請不要忘記定期檢查才能確保他們不會癌變。

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這世界上所有你知道的天才,都比別人更早起步,更早在他們自慢的領域默默地努力。思考一下,如果五年前的你,就知道你現在所知道的東西,就已經擁有你現在所擁有的成就,現在的你是不是會變得很不一樣?那麼我們該思考的是,為什麼五年前的你,無法達到現在的你的成就?

原因就出在於時間,我們常常沒有意識到,其實自已在跟時間賽跑,於是時間不知不覺的溜走。如果我們可以早一天開始、早一個月開始、早一年開始,早點開始往前奔跑,是的,我們會變得很不一樣。

我們與他人成就的差距,就在於時間。當我們跑得太慢,我們就會落後他人;當別人比我們更努力地奔跑、工作,別人就比我們擁有更多的機會。

所以永遠別忘記這件事,你正在跟時間賽跑。想出類拔萃,你得早一點開始,早一點跟時間賽跑。別把時間浪費在一些不值得浪費的人事物上。

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兩馬各拉一貨車。
一馬走得快,一馬慢吞吞。
於是主人把後面的貨全搬到前面。
後面的馬笑了:“切!越努力越遭折磨!”

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